Breier Farm Élménybirtok és Bisztró

minden előételekhez friss kovászos kenyeret kínálunk

• Farmos kenegetősök

  5 190 Ft

  tepertőkrém, padlizsánkrém, körözött, medvehagymás sajtkrém, friss zöldségek

  0
• Kóstoló tál a farmról

  5 890 Ft

  Szezonálisan a farmon nevelkedett és megtermelt készítmények összessége. Húskészítmények, sajt, zöldségek

  0
• Farmos sajt tál

  5 890 Ft

  Breier Farmos sajtok, pirított magvak és friss gyümölcs

  0
• Francia tatár beefsteak

  5 990 Ft

  Tatár beefsteak francia módra

  0

tanyasi leveskínálatunk

• Tanyasi tyúkhúsleves gazdagon

  3 790 Ft

  szuvidált csirkemellfilé, tészta, zöldségek

  0
• Marhagulyás

  3 890 Ft

  marhahús, zöldségek, friss kenyér

  0
• Tavaszi zöldborsó velouté

  3 390 Ft

  zöldborsókrémleves farmos sonkával

  0
• Hideg gyümölcsleves

  3 390 Ft

  szezonális hideg gyümölcsleves, pannacotta, friss gyümölcsök, édes morzsa

  0

közkedvelt burger kínálat

• Vega burger

  6 090 Ft-tól

  farmos grillsajt, farmos áfonyalekváros majonéz, saláta, házi sült burgonya

  0
• Farm burger

  6 490 Ft-tól

  165g black angus húspogácsa, vajas buci, farm szósz, farmos gomolya sajt, sült bacon, friss saláta, házi sült burgonya

  0

Breier Farm specialitások

• Tanya sajttal és sonkával rétegzett malackaraj

  7 090 Ft-tól

  tanya sajttal és sonkával rétegzett malackaraj, pankómorzsás bundában, jázminrizzsel

  0
• Rosé kacsamell

  9 490 Ft-tól

  Rosé kacsamell, újburgonya,, bébi zöldségek

  0
• Fish & Chips, remulád

  6 490 Ft-tól

  Fish & Chips, remulád

  0
• Cézár saláta csirkével

  6 390 Ft-tól

  Cézár saláta, grillezett csirkemellfilé, pilisi sajtropogós

  0
• Szuvidált malactarja

  7 090 Ft-tól

  Szuvidált malactarja, csemegeszalonna, sült hagyma, házi sült burgonya, jus

  0
• Csirkepaprikás

  7 090 Ft

  Klasszikus csirkepaprikás, kapros túrós galuskával

  0
• Black Angus marhapofa, vadasan

  8 990 Ft

  Szuvidált marhapofa, vadas öntettel, burgonyagombóccal

  0
• Bárányborda

  12 990 Ft

  Bárányborda, burgonyapüré, grillzöldségek, rozmaringos jus

  0
• Bőrös egész csülök

  8 990 Ft

  Bőrös elsőcsülök, szalonnás hagymák, pirított burgonya

  0
• Lazac steak

  9 790 Ft-tól

  Lazac steak, pesztós tészta

  0
• Lecsó

  5 890 Ft

  Lecsó, farmos grillkolbásszal

  0
• Rántott sertésszűz

  9 090 Ft

  Rántott egész sertésszűz, snidlinges-majonézes burgonyasaláta

  0

rizottók, saláták, zöldségek

• Cukkinis rizottó

  5 790 Ft-tól

  Cukkinis rizottó, tanya sajt ropogóssal

  0
• Rizstészta zöldségekkel

  5 790 Ft-tól

  rizstészta zöldségekkel, szójával és pírított magvakkal

  0
• Superfood saláta

  5 590 Ft-tól

  friss kevert saláta, avokádó, zöldségek, quinoa, farmos grillsajt

  0
• Cézár saláta

  5 590 Ft

  Cézár saláta, pilisi sajt ropogós

  0

• Farmos rántott csirkefalatok burgonyapürével

  4 490 Ft-tól

  Rántott csirkemell filé, burgonya püré

  0
• Paradicsomos, tanya sajtos tészta

  4 290 Ft-tól

  Húsmentes paradicsomos tészta, tanya sajttal megszórva

  0

• Coleslaw

  1 890 Ft

  Amerikai káposztasaláta

  0
• Uborkasaláta

  1 290 Ft

  Hagyományos ecetes uborkasaláta

  0
• Tejfölös uborkasaláta

  1 490 Ft

  Hagyományos ecetes uborkasaláta, tejföllel

  0

• Házi savanyított zöldségek

  1 290 Ft

  Szezonálisan savanyított zöldségek.

  0
• Farmos csemegeuborka

  1 290 Ft

  Breier Farm csemegeuborkája

  0
• Kovászos uborka

  1 290 Ft

  Házi kovászos uborka

  0

• Farmos túrógombóc édes tejföllel

  3 890 Ft

  Farm túróból és tojásból készült túrógombóc, klasszikus módon édestejföllel, egy kis lekvárral tálalva.

  0
• Nutellás palacsinta

  3 190 Ft

  Nutellás palacsinta

  0
• Farm lekváros palacsinta

  3 190 Ft

  Farm baracklekvárral töltött palacsinta

  0
• Farm túrós palacsinta

  3 190 Ft

  Farmos túrókrémmel töltött palacsinta

  0