- Magyaros
- Hal
- Európai
- SZÉP kártyás fizetés
- Napi menü
Népszerű
Jelenleg a legnépszerűbb nálunk
Aranygaluska krémes sodóval
1 490 Ft
Allergén: 1, 3, 7, 17
0Rántott hús ( csirke vagy sertés ), sültkrumplival, tartármártással
2 990 Ft
Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11,17
0Édesapám marhahúslevese, benne főtt zöldségekkel, lúdgége tésztabetéttel
2 390 Ft
Allergének: 1,3,9
0Házi túró gombócok, vaníliáscukros tejföllel
1 390 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 17
0Kijevi töltött jércemell rántva
4 490 Ft-tól
Vajjal kevert reszelt sajtot fűszerezzük és friss petrezselyem zölddel ízesítjük, amit a csirkének mellébe töltünk, és feltekerve zsemlemorzsába panírozzuk Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Vidéki burgonyapüré
0Brassói aprópecsenye Csárda gazda módra
4 690 Ft
A sertésnek klasszikus módon pecsenyésen megsütjük, fokhagymával fűszerekkel illetjük. Ezután pirosra sütött burgonyával forgatjuk össze. Allergének: 1
0
Levesek és előételek
- Népszerű
Édesapám marhahúslevese, benne főtt zöldségekkel, lúdgége tésztabetéttel
2 390 Ft
Allergének: 1,3,9
0 Tárkonyos-tejszínes sertésraguleves, házi kapros-juhtúró gombóccal
2 390 Ft
Allergének: 1,3,7
0Mentás selymes eperkrémleves hidegen
1 790 Ft
Allergének: 7,16
0Fehértói haltepertő rántott hagymakarikával, lilahagymával, remoulád mártással (12 dkg)
3 190 Ft
Allergének: 1,3,4,7,10,17
0
Csárdagazda ajánlatai
Rántott friss velőrózsák, ropogós panírban, fűszeres sztékburgonyával
4 690 Ft
Allergének: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11
0Ropogósra sült kemencés csülök, hagymás császárhúsos forgatott burgonyával, Lyon-i sült hagymával, házi barnamártással, hordós savanyúságokkal
6 490 Ft
Allergének: 1, 17
0Jókai bableves, füstölt csülökkel, füstölt kolbásszal, határmenti zöldségekkel, vajas galuskával
3 290 Ft
Allergének: 1,3,7
0- Népszerű
Brassói aprópecsenye Csárda gazda módra
4 690 Ft
A sertésnek klasszikus módon pecsenyésen megsütjük, fokhagymával fűszerekkel illetjük. Ezután pirosra sütött burgonyával forgatjuk össze. Allergének: 1
0 Csiperkés "Bakonyi" roston harcsafilé, juhtúrós sztrapacskával
5 990 Ft
allergének: 1,3,7,10
0
Konyhafőnökünk által ajánlott ételeink
Ibi mama vasárnapi ebédje
5 490 Ft
Frissen bundázott omlós sertésszűzérmék, vidéki burgonyapüré, tejfölös uborkasaláta Allergének: 1,3,7,10
0Burgundy marhapofa vele sült rusztikus zöldségekkel, vörösboros szafttal, rántott kapros-juhtúrós gombócokkal tálalva
6 490 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 9, 10, 15, 17
0
Csárda pörköltek
Marhapörkölt
4 690 Ft-tól
Allergének: 1,3,7. Ajánlott köret: Juhtúrós galuska
0Kakastöke- és kakastaréj pörkölt
4 690 Ft-tól
kakastökével, kakastaréjjal Allergének: 1,3 Ajánlott köret: Vajas galuska
0Harcsapaprikás lágy habarással Kiskakas módra, tejfölös tépett túrós csuszával, pörccel
5 790 Ft-tól
Allergének: 1,3,4,7
0Velős pacalpörkölt
4 690 Ft-tól
Allergének: 1 Ajánlott köret: Vajas galuska
0Pacalpörkölt
4 290 Ft-tól
Allergének: 1 Ajánlott köret: Vajas galuska
0Csülkös pacalpörkölt
4 690 Ft
0Ragacsos csülökpörkölt bográcsban, köményes főtt burgonyával
4 990 Ft
0
Vaslapos finomságok
Erdélyi fatányéros, hagymás császárhúsos forgatott burgonyával, hordós savanyúsággal
6 490 Ft
A malacnak tarjarészét fokhagymával, a csirkének mellét fűszeresen roston megsütjük, ráadásként fokhagymás-mustáros malacbordát sütünk a tetejére pedig szalonnából kakastaréjt teszünk. Allergének: 1, 10, 17
0Tenkes kapitány pecsenyéje császári ráadással
5 790 Ft
Csirkének mellfiléjét felcsíkozzuk és csiperkével, friss zöldségekkel serpenyőben szaftosra készítjük. Fokhagymával megízesítjük. A tetejére pedig vastag sült császárhúst helyezünk. Az így készült pecsenyét fűszeres sült burgonyára tálaljuk. Allergének: 1, 15
0Cigánypecsenye, lyoni hagymával (300 gr)
4 690 Ft-tól
A malactarját jó nagy szeletre vágjuk és jó sok fokhagymával a sertésnek zsírján porhanyósra sütjük és a tetejére kakastaréjt helyezzük. Allergének: 1, 10, 17 Ajánlott köret: Hagymás császárhúsos forgatott burgonya
0Erdész mester rozmaringos szűzérméje
4 690 Ft-tól
A bacon-be göngyölt sertés szüzet megtöltjük márványsajttal, aszalt szílvával és új hagymával ezután vaslapon megsütjük, a tejszínes-gombás friss petrezselymes mártást pedig kockára vágott császárszalonnával bolondítjuk. Allergének: 1, 7, 15 Ajánlott köret: Párolt rizs
0
Szárnyasból frissen készült ételeink
Fantáziavilágban göngyölt csirkemell
4 690 Ft-tól
A legfinomabb szabolcsi almát karamellizáljuk majd füstölt és camambert sajtot felhasználva a csirkemellfilébe göngyöljük. egyedi ropogós zsemlemorzsába forgatva kirántjuk. Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Párolt rizs
0- Népszerű
Kijevi töltött jércemell rántva
4 490 Ft-tól
Vajjal kevert reszelt sajtot fűszerezzük és friss petrezselyem zölddel ízesítjük, amit a csirkének mellébe töltünk, és feltekerve zsemlemorzsába panírozzuk Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Vidéki burgonyapüré
0 Sajttal-sonkával töltött csirkemell
4 490 Ft-tól
Klasszikus lágy sajttal és házi sonkával töltött csirkemellünket hatalmas adag szeretettel is megtöltjük és ezt rántva tesszük a tányérra. Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0Kisasszonyok álma
4 690 Ft-tól
Tanyasi csirkének a melle húsát aszalt gyümölcsökkel és camambert sajttal megtöltjük, feltekerjük, és bő zsírban bundázva elkészítjük. Allergének: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 17 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0Juhászok kedvence töltve
4 690 Ft-tól
A csirkemell filébe juhtúrót, lilahagymát, füstös szalonnát, pfefferonit és sajtot töltünk, bundázzuk, ízesítjük majd a juhászok kedve szerint tálaljuk. Allergének: 1, 3, 7 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0
Sertéshúsból frissen készült ételeink
Pikáns módon készült töltött szelet
4 690 Ft-tól
A mustárral kenegetett karaj szeletekbe egy jó adag füstölt csülköt töltünk és adunk hozzá sajtot, lilahagymát valamint csemege uborkát, ropogós bundával borítjuk és így sütjük pirosra Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0Velővel töltött sertésszelet
4 690 Ft-tól
A sertésbordát nem túl vékonyra kiveregetjük és ízes velővel, finom vöröshagymával készült ragunkat beletöltjük, majd zsemlemorzsába hempergetjük és ropogósra sütjük. Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Vidéki burgonyapüré
0Falusi töltött szelet rántva
4 690 Ft-tól
A sertésbordát felgöngyöljük, de előtte még vastagon megtöltjük hagymával, parasztkolbásszal, sajttal, tojással és csemegeuborkával. Ezután bundázzuk és készre sütjük. Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Hagymás császárhúsos forgatott burgonya
0Bitang Jóska töltött szelete
4 690 Ft-tól
A karaj szeleteket bundázás előtt, erős pistával, füstölt csülökkel, almapaprikával és füstölt sajttal töltjük, a végén pedig bő zsírban ropogósra sütjük Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0Csongrádi töltött karaj
4 690 Ft-tól
A klasszikus darálthúsos, tojásos, parasztkolbászos, almapaprikás tölteléket sajttal gazdagítjuk és a sertésbordába töltjük, amit ezután kirántunk Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11 Ajánlott köret: Fűszeres sült burgonya
0
Alternatív étel ötleteink
Túrós csusza házi tejföllel, pörccel
2 390 Ft
Allergének: 1,3,7
0Rántott trappista sajt szeletek, párolt rizzsel, tartármártással
4 690 Ft
Allergének: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 17
0Juhtúróval töltött gombafejek rántva, fűszeres sült burgonyával, tartármártással
5 090 Ft
Allergének: 1, 3, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 15, 17
0
Gyerekeknek ajánljuk
Rántott sajt, párolt rizzsel, tartármártással
2 990 Ft
Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11,17
0- Népszerű
Rántott hús ( csirke vagy sertés ), sültkrumplival, tartármártással
2 990 Ft
Allergének: 1,3,6,7,8,9,10,11,17
0
Bőségtálak több személyre
Fáradt Vándor sültes tálja 2-3 főre
15 590 Ft
Velővel töltött szeletek rántva, Tenkes Kapitány kedvence, Pikáns töltött szeletek, hagymás császárhúsos forgatott burgonya, pirított gombás párolt rizs, házi savanyúságok Allergének: 1,3,4,6,7,8,9,10,11,15
0Csongrád-Csanádi bőség tál 2-3 főre
15 590 Ft
Fantáziavilágban göngyölt csirkemellfilé, Csongrádi töltött karaj szeletek, Cigánypecsenye Lyon-i hagymával, kakastaréj császárhúsból, fűszeres sült burgonya, párolt rizs, káposzta saláta Allergének: 1,3,4,6,7,8,9,10,11,15
0Falu bírójának sültes tálja 2 főre
11 590 Ft
Falusi töltött szeletek, Fűszeres roston sertésborda Erdész mester mártással, Juhtúróval töltött gombafejek rántva, hagymás császárhúsos forgatott burgonya, párolt rizs, házi savanyúságok Allergének: 1,3,4,6,7,8,9,10,11,15
0Sándor utcai sültes tál 2 főre
11 590 Ft
Sajttal és sonkával töltött szeletek, Roston sült kemencés csülökszeletek Lyon-i hagymával házi barnamártással, Rántott trappista sajt szeletek, fűszeres sült burgonya, pirított gombás párolt rizs, káposzta saláta Allergének: 1,3,4,6,7,8,9,10,11,15
0Tiszai hajósinas halas tálja 2-3 főre
16 190 Ft
Ropogós bundában sütött harcsafilé, Pirospaprikás lisztben forgatott harcsafilé fokhagymás vajban sütve, Erdész mester rozmaringos sertésszűz, fűszeres sült burgonya, pirított gombás párolt rizs, kapros-joghurtos öntetes friss saláta Allergének: 1,3,4,6,7,8,9,10,11,15
0
Desszertek
Klasszikus somlói galuska, csokoládé öntettel
1 490 Ft
Allergén: 1, 3, 7, 8, 17
0- Népszerű
Aranygaluska krémes sodóval
1 490 Ft
Allergén: 1, 3, 7, 17
0 Meggyes-túrós kalácspuding
1 490 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 17
0- Népszerű
Házi túró gombócok, vaníliáscukros tejföllel
1 390 Ft
Allergének: 1, 3, 7, 17
0
Köretek
Párolt rizs
990 Ft
Allergének: 1
0Hagymás, császárhúsos forgatott burgonya
1 290 Ft
Allergének: 1
0Fűszeres sült burgonya
1 190 Ft
Allergének: 1
0Galuska
990 Ft
Allergének: 1, 3
0Vidéki burgonyapüré
1 290 Ft
szalonnazsírral, sült fokhagyma ízesítéssel Allergének: 1, 3, 7
0Grillezett zöldség
1 890 Ft
padlizsán, cukkini, lilahagyma, gomba, kápiapaprika Allergének: 1
0Friss vegyes zöldsaláta
1 190 Ft
Allergének: 1
0Hasábburgonya
1 090 Ft
Allergének: 1, 3, 7
0Juhtúrós galuska
1 290 Ft
Allergének: 1, 3, 7
0Köményes főtt burgonya
990 Ft
0
Savanyúságok
Tejfölös uborkasaláta
1 190 Ft
Allergén: 17
0Csemegeuborka
890 Ft
Allergén: 17
0Friss paradicsomsaláta, lilahagymával
1 190 Ft
Allergén: 17
0Káposztasaláta
890 Ft
Allergén: 17
0Házi kovászos uborka
990 Ft
Allergén: 1,17
0
Öntetek, mártások
Tartármártás
590 Ft
(Allergének: 2,3,10)
0
Termékinformáció